Lídia Borház Zánka

Pincészetük a Veszprém megyei Zánkán, a Balaton északi partján található, Balatonfüredtől 20 km-re. A földterület, ahol 1990-ben borászkodni kezdtek, valamikor a dédnagyszülők birtoka volt; az ő örökségüket visszik tovább a szőlőműveléssel, bortermeléssel; ma 16 ha-on gazdálkodnak. Először "Varga és Havasi család" néven népszerűsítették a boraikat, majd néhány év elteltével az agilis dédnagymama emlékének adózva a Lídia Borház nevet kezdték használni. A Lídia Borház saját terméséből előállított borait kellemes környezetben, a pincében és vinotékában lehet fogyasztani, valamint hordós vagy palackos kiszerelésben -akár web áruházon keresztül is- megvásárolható. A kiváló termőhelyeken szüretelt szőlőből szakmai igényességgel erjesztett borokat, a hagyományos technológiát korszerű eljárásokkal ötvözve érlelik és egyre növekvő hányadban palackozzák boraikat. Szőlészetükben a tájegységre legjobban jellemző szőlőfajta, az Olaszrizling található legnagyobb hányadban. Az évek folyamán törekedtek más nemes fajták telepítésére is, így ma már a főfajta mellett megtalálható az Ottonel muskotály, a maga illat,- és zamatgazdagságával; a Szürkebarát különleges minőséggel; a kemény és férfias Juhfark; a Zweigelt, melyből a vörösbor mellett rozét is készítenek és a Kékfrankos a Tihanyi-félszigetről.


További információ:

8251 Zánka, Rákóczi út 112.

Varga Zoltán

Telefon: +36 30 939 6062

E-mail: varga.zoltan@lidiaborhaz.hu

A pince honlapja