Traditionelle Bauernküche in Halimba

„Langalló“ von Halimba

Früher wurde der salzige Flammkuchen vom übrig gebliebenen Teig nach dem Brotbacken hergestellt. Der Teig wurde dünn ausgerollt, mit saurer Sahne beschmiert, anschließend mit Käse, Speck, und Zwiebeln bestreut. Diese Art Flammkuchen hat regional unterschiedliche Bezeichnungen. In Halimba heißt er „langalló“ und wird nach altem Rezept hergestellt. Besuchen Sie unser Dorf, lernen Sie die Heilkräuter der Gegend kennen, kosten Sie die Kräutertees, besuchen Sie die Bienenstöcke der Familie Mráz, und krönen Sie schließlich Ihren Tag mit einem Flammkuchen!

Imkerei Mráz in Halimba

8452 Halimba, Dózsa Gy. Straße 25.

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